lunedì 15 febbraio 2010

Buon San Valentino...alternativo!

Tre coppie di amici che decidono di passare un San Valentino diverso seppure tanto romantico, una casa a disposizione (la nostra), tre uomini che si sono offerti di cucinare mentre noi donne siamo andate a zonzo e al cinema...risultato: un San Valentino stupendo!

Hanno fatto la spesa, ideato (e stampato all'ultimo minuto) il menù...e ad ogni nostro piatto avevano messo una loro polaroid (quella che sbuca dalla bustina in foto è di mio marito) mentre erano alle prese con i fornelli...

Non solo hanno apparecchiato in modo molto coreografico e hanno cucinato bene pensando a tutto, ma mi hanno lasciato la cucina pulita...ero commossa u.u !





Andando in giro ho comunque comprato un regalino al mio meraviglioso marito e anche se glielo ripeto spesso devo ribadirlo anche qui...
Ti Amo da Morire Amore Mio...Sei Meraviglioso!







domenica 7 febbraio 2010

Torta Hello Kitty...quanta fatica!

Oggi è il compleanno della nipotina di Luciano e io perl'occasione ho voluto cimentarmi in una torta a forma di Hello Kitty che lei adora...e infatti le è piaciuta tanto!
Per le ricette del pan di spagna con gocce di cioccolato, della crema gianduia e della copertura di crema al burro e soprattutto per i preziosi consigli, devo ringraziare Anna del blog http://paneezucchero.blogspot.com/ .


Innanzitutto ho disegnato hello kitty su un foglio, poi ho tagliato testa e corpo perchè la mia teglia non era abbastanza grande per tutto e ho dovuto fare 3 dosi di pan di spagna divise in due teglie! Ho poggiato il disegno sul pds e ho tagliato seguendo il contorno...non vi dico che paura di rompere tutto per riempire la torta! Ma per fortuna mi è andata bene...

Per far aderire il mmf ho fatto una crema al burro al cioccolato, ma forse era meglio della panna montata o del cioccolato bianco perchè con questa ho sporcato parecchio il mmf di copertura...




Ho impiegato una giornata intera, ho reso la cucina un campo di battaglia, ma sono abbastanza soddisfatta...soprattutto esteticamente (anche se a guardarla bene credo che un'occhio sia più basso dell'altro), perchè all'interno doveva essere più bagnata. Ovviamente le ricette di Anna sono fantastiche, sono io che devo fare più pratica!






venerdì 5 febbraio 2010

Nuova faccia al blog...

Come potete vedere ho cambiato un pò l'aspetto del blog che prima era davvero scarno...ma forse ora non sarà troppo ricco? Ci ho perso un pò di tempo e ho ancora dei dubbi...scommetto che tra qualche tempo cambierò tutto di nuovo!