Oggi è il compleanno della nipotina di Luciano e io perl'occasione ho voluto cimentarmi in una torta a forma di Hello Kitty che lei adora...e infatti le è piaciuta tanto!
Per le ricette del pan di spagna con gocce di cioccolato, della crema gianduia e della copertura di crema al burro e soprattutto per i preziosi consigli, devo ringraziare Anna del blog
http://paneezucchero.blogspot.com/ .
Innanzitutto ho disegnato hello kitty su un foglio, poi ho tagliato testa e corpo perchè la mia teglia non era abbastanza grande per tutto e ho dovuto fare 3 dosi di pan di spagna divise in due teglie! Ho poggiato il disegno sul pds e ho tagliato seguendo il contorno...non vi dico che paura di rompere tutto per riempire la torta! Ma per fortuna mi è andata bene...
Per far aderire il mmf ho fatto una crema al burro al cioccolato, ma forse era meglio della panna montata o del cioccolato bianco perchè con questa ho sporcato parecchio il mmf di copertura...
Ho impiegato una giornata intera, ho reso la cucina un campo di battaglia, ma sono abbastanza soddisfatta...soprattutto esteticamente (anche se a guardarla bene credo che un'occhio sia più basso dell'altro), perchè all'interno doveva essere più bagnata. Ovviamente le ricette di Anna sono fantastiche, sono io che devo fare più pratica!
La carta che ho utilizzato è la stessa carta perlata delle partecipazioni sia lilla che bianca...
Per questa e per tutte le creazioni matrimoniose, chi è interessato può contattarmi...
Viste su internet ho voluto ordinare le m&m's personalizzate, ovviamente lilla e bianche, pensando di metterle come segnaposto (oltre alle campanelle chiama-baci), inserendole in scatoline micro fatte da me...l'idea era buona, ma i tempi stretti! Se però l'idea vi piace prendete ispirazione!
Hanno fatto la spesa, ideato (e stampato all'ultimo minuto) il menù...e ad ogni nostro piatto avevano messo una loro polaroid (quella che sbuca dalla bustina in foto è di mio marito) mentre erano alle prese con i fornelli...
Non solo hanno apparecchiato in modo molto coreografico e hanno cucinato bene pensando a tutto, ma mi hanno lasciato la cucina pulita...ero commossa u.u !
Andando in giro ho comunque comprato un regalino al mio meraviglioso marito e anche se glielo ripeto spesso devo ribadirlo anche qui...
Innanzitutto ho disegnato hello kitty su un foglio, poi ho tagliato testa e corpo perchè la mia teglia non era abbastanza grande per tutto e ho dovuto fare 3 dosi di pan di spagna divise in due teglie! Ho poggiato il disegno sul pds e ho tagliato seguendo il contorno...non vi dico che paura di rompere tutto per riempire la torta! Ma per fortuna mi è andata bene...
Per far aderire il mmf ho fatto una crema al burro al cioccolato, ma forse era meglio della panna montata o del cioccolato bianco perchè con questa ho sporcato parecchio il mmf di copertura...
Ho impiegato una giornata intera, ho reso la cucina un campo di battaglia, ma sono abbastanza soddisfatta...soprattutto esteticamente (anche se a guardarla bene credo che un'occhio sia più basso dell'altro), perchè all'interno doveva essere più bagnata. Ovviamente le ricette di Anna sono fantastiche, sono io che devo fare più pratica!
